Maa | Itaalia |
Viinamarjasort | Barbera 100% |
Kvaliteediaste | DOC |
Alkoholisisaldus | 14,5% |
Lõhnad ja maitsed |
Lubjarikkal pinnasel kasvavad viinamarjad pärinevad Barolo ja Serralunga kommuunidest, viinapuude keskmine vanus on 30-50 aastat. Vein on purpurpunase värvusega ning elegantselt sametise ja rikkalikult marjase aroomiga, milles äratuntavad murakas, kirss ning maasikas vihjetega kaneelile, vaniljele ja rohelisele piprale. Vein on laagerdunud 16 kuud väikestes tammevaatides. |
Head kaaslased |
vasikas, lammas, seeneroad, laagerdunud juustud. |
Serveerida | 16-17°C |
Maht | 75cl |