Iseloomustus: Bedin "Hilaris" on kerge ja elav mulliga vein, mis on sündinud Treviso künklikul maastikul. Nimi "Hilaris" viitab ladina keeles rõõmsameelsusele ja kergusele, mis iseloomustab täpselt selle veini olemust. Tegemist on frizzante-stiilis veiniga, mis tähendab, et mull on õrnem ja vähem intensiivne kui klassikalisel vahuveinil, muutes selle eriti värskendavaks ja kergelt joodavaks.

Aroom: Aroomibukett on puuviljane ja kutsuv, pakkudes värskeid rohelise õuna, pirni ja valge virsiku noote. Taustal on tunda kerget lillelisust ja suvist värskust.

Maitse: Maitse on kuiv, särtsakas ja pehme mulliga. Suulael on tunda mahlakat puuviljasust, mida toetab meeldiv happesus. Vein on kergema kehandiga ja lõppeb puhta ning värskendava järelmaitsega, mis kutsub uut sõõmu võtma.

Serveerimissoovitus: Suurepärane valik aperitiiviks või kergeks seltskonnajoogiks terrassile. Sobib ideaalselt kergemate eelroogade, tapas'te, värskete salatite ja kergemate kalaroogade kõrvale. Tänu oma kergusele on see asendamatu kaaslane suvistele koosviibimistele.