Iseloom ja stiil: See vahuvein on valmistatud valgete viinamarjade – Macabeo, Chardonnay ja Xarel·lo – segust, mis on kasvatatud Hispaania Cava piirkonnas. Tegemist on klassikalisel meetodil valmistatud cavaga, mille puhul ei lisata doseerimisel suhkrut, rõhutades veini puhast ja kuiva stiili. Aroom & maitse: Värvuselt laimiroheka varjundiga, väikeste ja rohkete mullidega ning püsiva, tiheda vahuga. Aroom on värske ja mitmekülgne, milles avalduvad rohelise õuna, tsitruseliste, valgete õite, ananassi, pirni ja kergelt röstise saia nüansid. Maitse on õrn, kuid väljendusrikas – mõõduka ja krõbeda happesusega, kreemjate nootide, rohelise õuna värskuse ning röstiste varjunditega, mida saadab pikk ja püsiv tsitruseline järelmaitse. Toit & vein: Sobib suurepäraselt Aasia köögiga, mereandidega, grillitud mereandide ning valge lihaga.