Iseloomustus: Coqcitan Blanc on Cros-Pujol veinimõisa särtsakas ja kaasaegne valge vein, mis on inspireeritud Lõuna-Prantsusmaa päikesest ja sealsest elustiilist. Nimi "Coqcitan" on mänguline ühendus prantsuse sümbolist (kukk ehk coq) ja Oksitaania piirkonnast. See vein on loodud pakkuma puhast rõõmu ja kergust, olles samas tehniliselt laitmatult valmistatud.

Chardonnay annab veinile kehandi ja pehmuse, samas kui Sauvignon Blanc lisab sellele vajaliku särtsu ja aromaatsuse. Tulemuseks on suurepärases tasakaalus vein, mis on oma olemuselt väga kutsuv ja universaalne.

Aroom: Aroom on värske, intensiivne ja puuviljane. Esile kerkivad tsitruselised, roheline õun ja eksootilised viljad nagu passion ja ananass. Taustal on tunda õrna lillelisust ja suvist värskust.

Maitse: Maitse on kuiv, mahlakas ja värskendav. Suulael domineerivad erksad puuviljased noodid, mida toetab Sauvignon Blanc’ile omane krõbe happesus. Vein on kergema kehandiga, pehme tekstuuriga ning lõppeb puhta ja elava järelmaitsega.

Serveerimissoovitus: Suurepärane seltskonnavein ja aperitiiv. Sobib ideaalselt kergemate salatite, mereandide, grillitud kana ja valge kala kõrvale. Samuti on see väga hea kaaslane kitsejuustule ja suvistele köögiviljaroogadele. Tänu oma mahlakusele on see kindel valik piknikule või terrassiõhtuks.